เชียงรายชูโครงการเส้นทางท่องเที่ยวเกษตรสีเขียว อาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุข

เชียงรายชูโครงการเส้นทางท่องเที่ยวเกษตรสีเขียว อาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุข
www.Thainewsvision.com
ข่าว –ภาพ   พาฝัน ปิ่นทองจากการขับเคลื่อนโครงการอาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุขในปี 2556 -2257 ที่ผ่านมา ทำให้ทางจังหวัดเชียงรายเกิดความตะหนักในเรื่องของความปลอดภัยและความมั่นคงทางอาหารเพิ่มมากขึ้น จึงได้ประกาศวาระจังหวัดในการเป็นเมือง เกษตรสีเขียว อาหารปลอดภัยเมื่อวันที่ 29 ธันวาคม 2557 ที่ผ่านมา นายกิตติ ทิศสกุล ผู้จัดการโครงการบูรณาการอาหารปลอดภัย เชียงรายเป็นสุขกล่าวว่า รัฐบาลมีนโยบายเพิ่มศักยภาพทางเศรษฐกิจของประเทศ โดยดูแลเกษตรกรให้มีรายได้ที่เหมาะสมด้วยวิธีต่างๆ เช่น การลดต้นทุนการผลิต การช่วยเหลือในเรื่องปัจจัยการผลิตอย่างทั่วถึง การช่วยเหลือเกษตรกรรายย่อย ตลอดจนถึงการใช้กลไกตลาด ดูแลราคาสินค้าเกษตรประเภทที่ราคาตกต่ำผิดปกติให้สูงขึ้นตาม ประกอบกับแผนพัฒนากลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 2 พ.ศ. 2557-2560 (เชียงราย พะเยา แพร่ น่าน) เน้นการพัฒนาการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าที่มีศักยภาพในพื้นที่ โดยการพัฒนาแบบครบวงจร เพิ่มประสิทธิภาพการผลิต มาตรฐานความปลอดภัย ลดต้นทุนการผลิต การแปรรูป/บรรจุภัณฑ์ การวิจัยพัฒนา และการสร้างความเข้มแข็งให้กับเกษตรกรผู้ประกอบการ เพื่อไปเชื่อมโยงกับตลาด และเพิ่มประสิทธิภาพ การผลิตภาคเกษตรและอุสาหกรรมการเกษตร ให้สินค้าเกษตรปลอดภัยที่มีศักยภาพ และจังหวัดเชียงราย มีแนวทางการพัฒนาให้จังหวัดเชียงรายเป็นเมืองเกษตรสีเขียวและอาหารปลอดภัย เน้นการส่งเสริมการผลิตสินค้าเกษตรคุณภาพ มาตรฐานสากล และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม อีกทั้งจังหวัดเชียงรายมีแนวทางการพัฒนาจังหวัดให้เป็นเมืองสีเขียวและอาหารปลอดภัย ภายใต้โครงการเกษตรสีเขียวอาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุข ChiangRai Green Tourism netnork โครงการนี้จึงมีแนวคิดในการพัฒนาจังหวัดเชียงรายโดยนำการเกษตรซึ่งเป็นฐานหลักเชื่อมโยงโอกาสการเจริญเติบโตทางเศรษฐกิจในด้านการท่องเที่ยวขับเคลื่อนด้วยการพัฒนาระบบความปลอดภัยด้านอาหารระบบคุณภาพร้านอาหารมาตรฐานสากล(TRQS)และแผนการตลาด G Network Marketing โดยมีเป้าหมายเพื่อยกระดับมาตรฐานคุณภาพชีวิต สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจในท้องถิ่น และสร้างสุขภาวะอย่างยั่งยืน แนวคิดการดำเนินโครงการ “อาหารปลอดภัย เชียงรายเป็นสุข” จึงมีความสอดคล้องกับทิศทางการพัฒนาจังหวัดเชียงราย และแผนยุทธศาสตร์การจัดการอาหารของประเทศไทย ในการผลิตอาหารที่มีคุณภาพและปลอดภัย สร้างความมั่นคงด้านอาหารในท้องถิ่นอย่างยั่งยืนสร้างมูลค่าเพิ่มของเศรษฐกิจในท้องถิ่นเชื่อมโยงสู่การค้าภูมิภาคลุ่มน้ำโขงและประชาคมอาเซียนทั้งนี้จังหวัดเชียงรายร่วมกับ กรมส่งเสริมการเกษตร,ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดเชียงราย และสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และโครงการเกษตรสีเขียวอาหารปลอดภัยเชียงรายเป็นสุข ขอเชิญร่วมงาน “มหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัย จังหวัดเชียงราย”ภายในงาน พบกับ การจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัย นิทรรศการให้ความรู้ด้านเกษตรปลอดภัย การสาธิต/การแข่งขันทำอาหารจากเกษตรปลอดภัย โชว์จากศิลปินชื่อดัง กัน นภัทร The Star การแสดงศิลปวัฒนธรรมล้านนา การประกวดธิดาเกษตรปลอดภัยโดยจัดงานระหว่าง วันที่ 3 – 7 มีนาคม 2559 ณ ลานกาสะลอง ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซาเชียงราย