สอนฟรี ฟรีค่าแฟรนไชส์ต้องก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว(ถนนกิ่งแก้ว)
สอนฟรี ฟรีค่าแฟรนไชส์ต้องก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว(ถนนกิ่งแก้ว)
www.Thainewsvision.com
ข่าว -ภาพ พาฝัน ปิ่นทอง
กว่า5 ปีบนเส้นทางของผู้ชายมีเส้น สู่เบื้องหน้าของการเป็นเจ้าของธุรกิจเฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดัง……ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว(ถนนกิ่งแก้ว)คุณวิเชียร พยารัตน์ หนุ่มศรีสะเกษวัย35 ปีเล่าให้ฟังว่า เป็นลูกจ้างนับสิบปี ทุกอย่างก็โอเค มีกินมีใช้ไม่ลำบาก เพราะกว่าจะได้เงินเดือนสูงๆก็เพราะอายุงานนับสิบปี….ทุกอย่างสวยงามสำหรับชีวิตปัจจุบันก็จริง แต่คงไม่พอสำหรับลูก เพราะคิดว่าพื้นฐานที่สำคัญที่สุดคือ พื้นฐานทางความคิด หวังเพียงว่าถ้าเราทำไม่สำเร็จ อาจจะเป็นพื้นฐานให้ลูกได้ทำต่อ ถ้าเรายังเป็นลูกจ้างไปตลอด เราจะไม่มีแนวคิดการเป็นนายตัวเองให้ลูกเลย จึงตัดสินใจมองหาอาชีพเสริมหลายๆอย่าง สุดท้ายก็มาหยุดที่ก๋วยเตี๋ยวเรือ ลองผิดลองถูก พัฒนารสชาติมาเรื่อยๆ ช่วงที่รสชาติไม่คงที่ ลูกค้าหายหมด แต่สู้พัฒนาไปเรื่อยๆไม่ยอมแพ้ ณ.ตอนนี้ ได้รสชาติที่เข้มข้น ไม่ต้องปรุงเพิ่มกว่าจะเป็นที่ยอมรับของลูกค้าและผู้ประกอบการทั่วไปนี้ไม่งายเลย เหมือนจะง่ายแต่ไม่ง่ายวัตถุดิบที่นำมาปรุงก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำซุป ล้วนต้องเป็นวัตถุดิบสดใหม่ทุกวัน เพราะลูกค้าที่มาทานก๋วยเตี๋ยวที่ร้านล้วนคาดหวังก๋วยเตี๋ยวทานได้ทั้งวันจากน้ำซุปหม้อเดิมที่เคี่ยวมาทั้งวัน ไม่เพียงเท่านั้นวัตถุดิบอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นผักที่เป็นเครื่องเคียง กระเทียมเจียว ถั่วลิสงคั่ว พริกเผา และส่วนผสมอื่นๆ ล้วนแต่เตรียมเองวันต่อวัน เพื่อให้เกิดความสดใหม่ เพราะหากทำไว้นานจะมีกลิ่นหืนได้ง่ายโดยเฉพาะถั่วลิสง และกระเทียมเจียว อีกทั้งลูกชิ้นก็ควรซื้อมาจากกลุ่มแม่บ้านที่ทำลูกชิ้นขายเอง ซึ่งสะอาดถูกหลักอนามัย และมีส่วนผสมของแป้งน้อย เพื่อให้ได้รสชาติของเนื้อสัตว์ที่ใช้ทำลูกชิ้น จึงทำให้ไม่เหนียวและเปรี้ยวเหมือนลูกชิ้นที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป ด้วยรสชาติของก๋วยเตี๋ยวแต่ละแห่งมักจะไม่เหมือนกัน แต่ก๋วยเตี๋ยวที่ดีควรที่จะมีการทดลอง มีการปรับสูตรให้สามารถทานได้ทุกช่วงวัย ทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และคนชรา รสชาติไม่จัดจ้านนัก แต่น้ำซุปเข้มข้นไปด้วยน้ำสตูล้วนๆ ที่เกิดจากการเคี่ยวกระดูกหมู กับสมุนไพรต่างๆ ที่เป็นสูตรเฉพาะของแต่ละร้าน เพื่อให้ได้น้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อมชวนลอง ไม่ได้ผสมขัณฑสกร เพื่อให้เกิดรสชาติที่น่าทานแต่เต็มไปด้วยอันตรายมากมายต่อสุขภาพของผู้รับประทาน จนปัจจุบันได้เริ่มวางแผนทางการตลาดอย่างเต็มตัว ขยาย 4สาขา .ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว(ถนนกิ่งแก้ว)สาขาสวนผัก(มีนบุรี)สาขาถนนประชาอุทิศ(คุณเอ๋)และสาขา อ.วังทอง(คุณขวัญ) กลุ่มเป้าหมายกว้าง ขายง่ายเข้าถึงกลุ่มลูกค้าหลายช่วงวัย ไม่ว่าจะเป็นวัยคนทำงาน คนแก่และเด็ก เพื่อทำให้สามารถกระจายการขายไปได้อย่างกว้างในกลุ่มลูกค้าดังกล่าว แต่ความยากคือเรื่องของสูตรที่ต้องปรับเพื่อให้ถูกปากกับลุกค้าแต่ละกลุ่มนั่นเองสำหรับผู้ที่สนใจเจ้าของธุรกิจเฟรนไชส์ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อดัง ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว(ถนนกิ่งแก้ว)ไม่ยากเลยเราจึงสร้างโอกาสให้ท่าน ได้ทำกิจการเล็กๆเป็นของตัวเอง สิ่งที่ท่านจะได้รับ
??1.ไม่เสียค่าแฟรนไชส์ แม้แต่บาทเดียว
??2.สอนฟรี กว่า 20 เมนูจากหน้างานจริงที่ร้าน และสามารถนำไปเปิดร้านของท่านได้ด้วยความมั่นใจ
?3.แนะนำแหล่งวัตถุดิบ และ อุปกรณ์ ทั้งหมดที่ต้องใช้
?4.สามารถปรับเปลี่ยนเมนู หมู/เนื้อ/ราคา ตามความต้องการและความเหมาะสม ของร้านท่านได้
?5.สามารถดัดแปลงเมนู ใส่ไอเดียร์ลงไปในเมนูของท่านได้
?6.เรามีทีมงานที่จะไปช่วยท่านเปิดร้านในวันแรก โดยไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น
ส่วนน้ำซุป สัญญาไม่ได้บังคับ เรื่องระยะเวลาในการสั่งซื้อและยอดการสั่งซื้อ ใครที่แวะผ่านมาแถวถนนกิ่งแก้วซอย 25/1 ก็ลองเข้ามาชิมกันดู สอบถามได้เลยค่ะที่เบอร์ 092-3723224
หรือเพจ.ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา รสเด็ดกิ่งแก้ว
รับรองว่าไม่ผิดหวัง แถมที่ร้านยัง มี Wi-Fi ฟรีอีกด้วยจ้า